大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海韵度假酒店附近餐饮的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海韵度假酒店附近餐饮的解答，让我们一起看看吧。
答：感谢邀请，东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务，全方案解决问题。
生煎豆腐鱼
卖点——色泽金黄，味道纯正鲜美，成本低，地方特色浓郁。
原料——豆腐鱼（龙头鱼）500克。
调料——盐、生粉各5克，鱼露、鸡粉、味精各3克，鸡蛋1个，花生油100克，腰果仁5克。
制作 1.将豆腐鱼治净洗好后去掉脊骨，从脊背中间片开成大片状，用调料、蛋粉浆腌制3分钟至入味后待用。2.锅洗净烧热后，下入花生油，用热锅冷油的方式，把豆腐鱼均匀地平铺在锅里，煎制两面金黄至熟时捞出，上桌即可。
关键——煎制豆腐鱼时要运用中小火，要煎透煎熟，最后出锅时用大火煎出多余的油来。
煎酿
将原料用嵌夹的方法把制好的胶、泥、糊等辅助原料酿入馅料，经慢火煎熟，再用汤汁煨透，或浇淋成菜的方法。
成菜特点
到此，以上就是小编对于海韵度假酒店附近餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于海韵度假酒店附近餐饮的1点解答对大家有用。
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