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平平淡淡才是真。当今社会,太多杂乱的心欲,人们也越来越浮躁。心素如简,人淡如茶,越是那么繁杂,越是要找机会让自己身心都清净下来。
为了好好体验这个世界的美好,小编今天来到了素食火锅店。作为四川人,一顿不吃火锅都燥的慌,却又耐不住胃经不起折腾,为了身心健康却又满足自己的胃,故来到了素食火锅店。
跨进店里,感觉整个人都清净和放松了下来,淡雅端庄的藏式风格装修,复古的木质板凳和桌子,到处都有禅机之趣。淡名、淡利、无争、无夺,一切都清新脱俗,一盏无味而至味的茶带你觉悟人生百世修。
既然是来吃素的,那么锅底也点的是纯正的原汤锅,里面放入了一袋子藏茶,听说茶包是老板专门从雅安那边的茶厂运输过来的,味道很正宗,锅里还掺杂着些许柠檬片和大红枣和姜,没有任何添加剂,闻起来很清香,令人心旷神怡,乘上一碗,在这个寒冷的冬日,整个身心都得到了温暖,既安神,又抗寒。
非洲冰草,听起来就很高大上的样子,其实就是一种蔬菜,但是叶面上的气泡晶莹剔透的,冰珠像眼泪一样凝固,解渴,吃到嘴里,脆嫩多汁,略带点淡淡的酸味儿,相比较我更喜欢凉拌的这道菜,锅内煮过之后稍微缺乏原本拥有的那种奇特的鲜香,但是吃起来还是不错。
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