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日本有自助餐吗 日本有自助餐吗现在

景界旅行网 · 2024-05-12 08:47:12

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本有自助餐吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍日本有自助餐吗的解答,让我们一起看看吧。

为什么在日本的大街上没有早餐供应?

清晨,走在日本的大街小道,你都看不到一家早餐店。

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并非日本人不吃早餐。

相反日本人吃早餐非常重视!因为他们都在家里吃早餐,在日本,早餐的地位非常高,甚至超过午饭!

日本没有早餐店的现象,是因为日本的女人把做好一顿丰盛早餐,当成一种必须的家庭义务来看待,如果你连早餐都做不好,你甚至不是一个合格的家庭主妇。

一般日本女性早上起床后,最重要的事情就是给全家人做早餐,以及给家人带上中午的便当。

这一切都是因为日本女人的家庭地位所决定的。日本的传统女性,在结婚后是一定要全职做家庭主妇的,虽然这一情况在如今的年轻女性中已经大为改善,但日本女性应该料理好家务的传统观念依旧深入人心。

在日本人传统观念里,结婚后的女人是要靠丈夫养的。

本文是对日本早餐文化的客观评价,会有与我们早餐的对比内容。请注意,是中日早餐的不同,不是两国生活水平的差别。说的只是早上一顿饭,还是三点论。

第一点,日本早餐与我们的最大不同,不是饭菜内容,是吃法。他们还恪守着传统的饮食习惯,在家吃,吃自己做的饭食。其实我国自古都是这样的,偶尔去街头吃根油条喝碗汤,变变口味打打牙祭。30年前才开始去街头吃早餐,还一发而不可收,迅速催生了一个繁荣庞大的早餐市场。

客观的分析,我们目前的早餐形式不算正常。有问题食品、食材不断出现的弊病无法消灭,一家人通过早餐密切感情的机会也在失去,家庭分工职责在模糊。所以,不在家里吃早餐,已经成为家庭关系不稳定的根源之一。

稳固的家庭关系,体现在家务里的互相体贴、互相帮助和互相呵护。做饭吃饭是家务的主要部分,少了这些,再每人只顾刷手机,不是好现象。

第二点,日本人吃饭要的是享受美食,感恩生活。所以,他们情愿辛苦做早餐,一般家庭还都每天不重样,煮妇用心在做,用饭菜表达对家人的感情,吃饭的人自然感恩美食和煮妇的劳动。这样的家庭感情建设,日子越过越甜蜜。

第三点,日本国也有很多的早餐供应,但都不是专门的早餐,譬如咖啡店,美式快餐店,还有便利店,都有能够填饱肚子的快餐食物。也只是为了填饱肚子,没有日式的美食享受,谈不上生活质量,所以进入不了日本人的饮食主流。

至于物价高、门面房租金很贵等,都不是没有早餐店的主要原因。一句话总结,街头排挡式早餐,解决的是吃饱,不是享受。举个例子,早餐点炸油条用的是便宜油,为什么还去吃,自己在家用花生油炸着吃岂不是更香更放心?就是不愿劳神费力去做,图省事。不能不说生活观念出现了问题。

如果你说的早餐是豆浆、包子、油条这样的,日本大街上确实比较少(实际上包子在便利店可以买到)。

其实日本大街上是有早餐的,随处可见的便利店里都有早餐卖。包子,咖啡,饭团,面包。也有一些日式便利食品屋,比如sikiya,早上也有小份装的牛肉饭、面条什么的。

另一个方面,也需要注意日本人的生活习惯。

一般没结婚的单身,起床后随便在便利店买点什么当早餐,而结了婚的日本人,一般早上习惯在家里做饭(由妻子做饭),吃的也是米饭,味噌汤,鱼,酱菜。(这在中国人看来,一早吃饭确实有点奇怪)。

为何会生成如此的饮食习惯呢?据说主要是日本人对米饭的喜欢以及对以“营养搭配非常均衡”为卖点的日本和食的喜爱。

了解日本的人都知道,日本人非常喜欢吃米饭,而且有时候基本上是“只吃米饭”,都能吃出“我吃到了满汉全席般的幸福感”。

据了解,一般大米的品种分为籼米和粳米,籼米主要产自印度、斯里兰卡、缅甸等亚热带地区,吃起来口感粒粒分明,而日本人最常吃的是日本和朝鲜半岛的温带粳米 ,据说最早来自2500年前的佐贺县唐津市的油菜田遗迹,这种米黏性大,蒸煮时容易发黏,因此会采用“炊干”的形式——即将米加热至吸干水分后继续煮,等到熄火之后还要再焖一会儿,这样最后出来的大米是软软香香的。

另外,日本人也非常喜爱味噌汤。日本的味噌汤分为米味增、麦味增和豆味增 。米味增是用大豆和米发酵做成,麦味增是用大豆和大麦或者青稞发酵而成,豆味增就是单纯使用大豆制成的。一般日本人吃的最多的是豆味增。

去日本旅游过的小伙伴可能都有这样的印象:

清晨去大街小巷转悠,根本见不到如我们国内般冒着腾腾热气的早餐店,更不会有推着小推车沿街叫卖的小摊贩。

那日本的大街上为什么没有早餐供应,难道他们都是不吃早餐的吗?对此,小伙伴们一定很好奇。别急,请让有书君来为你答疑解惑。

一、在日本,有家室的人一般都是在家里吃早饭的。

营养学家强调,科学的饮食原则应该是“早餐吃得像皇帝,中餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”。

大部分日本人就将这一饮食原则贯彻得十分到位。

中国的早点就像是欢快的少女,亲切动人。

而在日本,早饭是位冷峻的小子,他从不抛头露面,却已深入人心。吃早餐这个事情,可以说是霓虹国人心中的一条铁律。

日本的早餐业,不会破坏每一个清晨的寂静。你几乎找不到任何一个卖早饭的小摊档,日本人的早餐,一般都在家里吃。

在日本,早饭和午饭一样是一餐,要有白饭,要配汤。全职太太一般会早起为家人做好早饭和午饭便当,一个好妻子或一个好妈妈,是日本男人生活质量的保证。

日本的早餐主要分为两大类:和式和洋式。

传统的日本和式早餐是以米饭、味噌汤、腌菜还有烤鱼为主。米饭是主食,是干米饭,而不是白粥。

味噌汤是日本人常吃的食物,基本早午晚餐都会食用。它在日本的地位,相当于白粥在中国的地位。

到此,以上就是小编对于日本有自助餐吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本有自助餐吗的1点解答对大家有用。

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