大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香港日式自助餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香港日式自助餐的解答,让我们一起看看吧。
谢邀:香港我去过,他们吃的很淡朴,住得也没内地好,钱可能存得不少但舍不得花,韩国前几年还可以吧,这几年闹萨德也不怎么样了,不然三陪女会那么多。
三处比起来,日本的生活水平高,要不怎么会有那么多中国人跑到日本买东西!
日本虽然和我们有不共戴天之仇,二战时期欠下了我国3000万人的血债,但是不可否认的是曰本战后70年的建设,埋头发大财,巳经把亚州的国家甩在了后边,这个国家低调的令人可怕,叫人恐惧,就像埋在身边的定时炸弹等待着时机,随时都可能爆炸,它的GDP虽然排在世界第三位,但是它是整体的经济指数是平均的,是在高位运行的,反观韩国和香港,韩国前几年在朴槿惠治下经济恢复较快,巳经出现了一片生机,这几年在不懂经济管理的文在寅领导下,现状一片萧条,香港整体经济能量是平稳的,逞上升趋势,必竟是弹丸之地,城市建设受局限性,过於拥挤,但仍不失为东方的一颗明珠。
应该是日本。香港现在的GDP已经落在深圳后边了,它主要是靠转口贸易和金融运作以及服务业赚钱,现在前三者都渐渐被大陆拉近或超越,相较过去生活水平和质量都有降低,故排除在外。韩国,近年日子也不好过,主要还是“萨德”入韩得罪了中国,失去了很大的市场份额,而美国搞单边主义第一个就宰了它,世界经济低迷对出口型的韩国经济冲击又太大,它也得勒紧腰带过日子。剩下就是小日本了,安倍这几年在经济上干得还过得去,到处求爹爹告奶奶卖产品的功夫做到家了,有口饭吃,比香港和南朝鲜日子好过点,当然与过去辉煌时期比还是差得远了。
叉烧、烧鸭和烧鹅就是我们广东人常说的烧腊,广东人和香港人喜欢,也不会三餐常吃,一是因为广东的美食选择太多了,二是因为我们都觉得吃多烧味对健康无益,也只能算偶尔吃一下。ps:没有人早餐会吃烧腊的(手动滑稽)。
在生活节奏高速的香港(其实广州也差不多),烧腊饭却是十分适合上班族或单身人群,第一打包速度快,大大节省时间;第二咸口好下饭饱肚而且是真的好吃,对于一个劳累的人绝对是一个好选择,人类天生对高脂高蛋白的东西有所钟爱;第三香港餐厅的物价高,20-30块的烧腊饭实在是实惠。
再说回猪脚饭,其实广东是文化多样的地区,广府人(粤语人群)并不能完成代表广东,你提到的猪脚饭应该是潮汕的隆江猪脚饭,这个在香港的快餐店并不多见,在一些潮味餐厅就有,一是因为高脂,二是因为在香港的制作成本会高许多。
对啊,其实本来香港和广东的文化基本一样的,只是后来被殖民,香港多了些英国文化而已!不过就算被殖民,饮食文化还是一样,普通三餐,不只有烧鹅,烧鸭,烧猪,还有白切鸡,清蒸鱼,等等很多一样,都是以粤菜为主。都喜欢喝汤,只是香港的物价太高了!你要是有机会来广东,来尝尝粤菜系列,再去香港。反正距离很近。去香港再吃,你会发现吃的都一样。
香港位于中国的东南部,邻近广东省。由于香港昔日为广东的一部份,故广东文化(又称岭南文化)与香港息息相关,例如香港人的母语即为广东话(即粤语)。
而大家都知道广东人最会吃,所以广东美食一直都是大家喜爱的菜系之一。而烧腊,又称为烧味,主要以腌制跟烤制的方式料理肉类,叉烧、烧肉、烧鹅、乳猪等等都是烧味食物。在广东,香港地区的酒楼,餐厅乃至快餐店都非常普遍。而主要的烧腊有:
1- 叉烧:把猪肉插在叉子上以炭火烧熟所以名叫「叉烤」,其中以「半肥瘦叉燒」最好。
2-烧乳猪:乳豬就是还没断奶的小猪,以炉火烧烤,皮脆肉嫩,多数售卖烧味的店铺平常都会有烧肉出售,但乳猪却不一定经常供应,通常都是重要节日预定才会有原只烧乳猪。
3-烧肉:烧猪的制法与烧乳猪基本一样,而平常在广东烧味中的烧肉,即是烧猪的肋骨部份,亦称之为“烧腩仔”。而其中以皮脆肉嫩的为最好。
4- 烧鹅:以炭火高温烤制,皮脆而且带有光泽,一般搭配甜酸酱食用,其中香港以新界深井的烧鹅最有名。
5-烧鸭:烧鸭和烧鹅在制法上无甚分别,但由于成本等原因,一些食肆的以鸭代替鹅,但实质上广东人不太喜欢吃烧鸭,还是觉得烧鹅才是最好。
而猪脚,广东人喜欢吃卤水猪脚,或者姜醋猪脚姜(是妇女坐月子的补品之一,小婴儿满月都会派猪脚姜给亲戚朋友),但是猪脚饭在珠江三角洲跟香港都比较少…
在广东和香港的餐厅,烧味常会配合饭出售,称为“烧腊饭” “烧味饭” ,甚至“四宝饭”。的确,这些都是打工一族常吃的快餐食物。但是一般家庭不会每天都吃烧味,一般都是有节庆,庆祝的时候,甚至没有时间做饭才会购买的。而不像大家印象中的那样,以为广东人,香港人每天都在吃烧味。
香港人为了生活的好一点平时都很忙,好多打工仔早餐都是在茶餐厅吃的,中式早餐单是粥都好多种,有皮蛋瘦肉粥,鱼片生菜粥,排骨菜干粥,鸡粥等,各种糕点,叉烧包,烧卖,蝦饺,布拉长粉都很有香港特色的食物。粉面有鲜蝦云吞河,香港餐厅的鲜瑕云吞都真才实料,一碗鲜蝦云吞河里面有四至五粒云吞,而且每粒云吞里面都有一只大蝦,每一粒都好大。还有鱼蛋鱼片河粉或米粉都很多人爱吃。西式早餐有三文治,牛扒,猪扒,鸡扒,烟肉煎蛋各种各样的多士,一杯港式奶茶。午餐很多人就随便吃个烧味
謝邀 我是坐标香港的广东人,在香港生活快10个年头了,对这边的一日三餐也习惯了!我是香港的上班族,每天早上10点上班要提前两个小时起床,洗刷整理自己半小时,早餐煮两个鸡蛋一杯牛奶,有时候太赶了就会经过地铁站的时侯顺带一个三文字,午餐是早上起床的时候煮好带到公司的,一般是晚上下班后去街市买好的菜。但很少会像广东老家那样,每天都是鸡鸭鹅,有时候真的好怀念老家的烧鹅,超级美味又便宜,记得以前每次回去都会带一只回来放冰箱慢慢吃,虽然味道没刚出炉的好吃,但还是挺不错的!因为在香港买一只烧鹅要差不多六百块,而且没老家那个味道,至于鸡那些就更加不想买了,都没有新鲜的!
除了正式的工作,我每天还会帮内地的朋友采购一些东西,像有些化妆品专柜有特价我都会发个圈通知她们。同样她们也会给我寄一下她们内地的特产,像四川的腊肠,湖南的烟熏肉,这是我们在香港很难买到的,特别好吃。但是香港的商品都是经过多重检验才能上市销售,质量和效果都比较有保障。所以很多内地的朋友都喜欢叫我帮她们买一下药和化妆品之类的东西。
不一样,香港的普通夹心市民,生活节凑快,工作压力重,居住环境恶劣时间观念强,打工的想吃一顿热呼呼的饭菜,那是一种幸福,早餐是一边吃面包一边吸豆奶,还要一路小跑赶公交返工,午饭能吃个烧鸭叉烧饭也是幸福,一个好一点的便当要近百炆纸,很多打工者供楼供车供学也压力山大,特别有些上有老下有小根本是舍不得,当然有部份年轻仔是吃快餐的,绝大部份是自己带饭吃的,是早上做好带来有些是隔夜做好,然后放保温饭盒中午又一餐了,晚饭菜饭也是一次买足几天量,放冰箱要吃才煮,红酒,香摈,拥人,毫车,美味佳肴,那是万份之一人的生活方式,普通的香港市民想吃个白切鸡也是一种享受,只因香港街市没有新鲜鸡买,只有冰鲜鸡卖,我们不祟港迷外,要十分珍惜我们来之不易的幸福生喔…。
到此,以上就是小编对于香港日式自助餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港日式自助餐的2点解答对大家有用。
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